ವಿಡಿಯೋ
ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಕಿಚಡಿ | ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ | ನವರಾತ್ರಿ ಸ್ಪೆಷಲ್
ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಕಿಚಡಿ | ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ - ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ, ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ ಇದು.ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು. ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ … [Read more...] about ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಕಿಚಡಿ | ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ | ನವರಾತ್ರಿ ಸ್ಪೆಷಲ್
ನಾಯಿ ಹಿಡಿಯಲು ಬಂದಿದ್ದ ಚಿರತೆ;ಮರಿ ಹೊತ್ತುಕೊಂಡು ಪರಾರಿ
ನಾಯಿ ಹಿಡಿಯಲು ಬಂದಿದ್ದ ಚಿರತೆಯೊಂದು ನಾಯಿ ಮರಿಯನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ದ ಘಟನೆ ಕಾರವಾರದಲ್ಲಿ ನಡೆದಿದೆ. ನಗರದ ಬೈತಖೋಲದ ಇಂಡಿಯನ್ ಆಯಿಲ್ ಕಚೇರಿಯ ಬಳಿ ಘಟನೆ ನಡೆದಿದ್ದು, ಈ ದೃಶ್ಯ ಸಿಸಿಟಿವಿ ಕ್ಯಾಮರಾದಲ್ಲಿ ಸೆರೆಯಾಗಿದೆ. ತಡರಾತ್ರಿ ನಾಯಿ ತನ್ನ ಮರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಲಗಿದ್ದ ವೇಳೆ ಏಕಾಏಕಿ ಮೇಲೆರಗಿದ ಚಿರತೆ, ಮರಿಯನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ದಿದೆ. ನಾಯಿ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡಲು ಬಂದ ಚಿರತೆ ನಾಯಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿದ್ದ ಮರಿಯನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಂಡು ಅಲ್ಲಿಂದ ಪರಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಘಟನೆ … [Read more...] about ನಾಯಿ ಹಿಡಿಯಲು ಬಂದಿದ್ದ ಚಿರತೆ;ಮರಿ ಹೊತ್ತುಕೊಂಡು ಪರಾರಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ | ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ | ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇಲೋಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಮೊಸರು ಆಧಾರಿತ ಮೇಲೋಗರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಬಾರ್, ದಾಲ್ ಮತ್ತು ರಸಮ್ ಅನ್ನು ತಿಂದು ಬೇಸರಗೊಂಡಾಗಲೆಲ್ಲಾ ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಮೊಸರು ಆಧಾರಿತ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಮಂಗಳೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿ, … [Read more...] about ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ | ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನ