ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಾಯತ | ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಚಡಿ – ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಸಾಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರನ್ನೂ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಲ ನಾನು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಚಡಿಯನ್ನು ಕೇರಳ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಚಡಿ ಹಸಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಪಚಡಿ / ರಾಯತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಾಯತ | ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಚಡಿಯನ್ನು ನೀವು ಅನ್ನದ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಾಯತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು:
- ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ
- ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸಹ ಇದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
Leave a Comment